「所さん お届けモノです!」にて絶賛の”かじかの子”をふるさと納税でお取り寄せ。三國清三おすすめ。 [ふるさと納税]
フランス料理の巨匠・三國清三(みくに きよみ)シェフが おすすめしている北海道増子町のかじかの子。
ヒルナンデスにて2014年に紹介され、売り上げが伸びたようです。
今年2017年9月には
所さん お届けモノです!
にて紹介されました。あんまり所さんが美味しそうに食べていたもので、楽天で探してみたら、一応あったんですが・・
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案の定、私が探した時には売り切れてました。2014年の紹介時にもあっという間に売り切れていたようなので、生産量が追い付かないんだと思います。
ふと思い立って、ふるさと納税のサイトに行ってみたところ、まだ売っていました。日曜日の夜だったので、売り切れたけれども、まだ出しているだけかもしれないなぁと思いながら、ダメもとで注文しておきました。
さっき見たら、もう取り下げられていましたので、楽天のふるさと納税 増毛町のリンクを貼っておきます。2014年の時のように、しばらくしたら増産して、また出品されるかと思います。(画像は増毛町のふるさと納税サイトから。)
ふるさと納税 北海道 増毛町 (楽天 ふるさと納税で探す)
かじかの子は冬季に獲れるようですので、もう少し待ったら受付再開になるんじゃないかなと思ってます。
通販で、2瓶 3500円ですので、200g瓶*3ならば、お得な返礼品と言えそうです。お試しなので、「港町ナンバー1セット」で申し込みました。
断られないといいなぁと思い、ゆっくり待ちます。
何時来るかがわからないのは、ふるさと納税の困ったところです
と、1週間で到着^^、ふるさと納税としては早いです
キンキンに冷えた冷凍ゆうパックで到着。
冷凍しておけばよいようなのですが、開封後は4日以内。注意が必要です。
食べてみると、コリコリとした、小粒の卵。癖になりそう。醤油漬けらいいのですが、あまりしょっぱくなく、あっという間に食べてしまいそうです。(ただ、下の方になると次第にしょっぱくなっていきました、混ぜないといけなかったみたいですね^^)
ちなみに、釣り百科によると、
カジカ(ギスカジカ) 本種はギスカジカ属に分類され、日本では東北地方と北海道の沿岸部に棲息する。また、オホーツク海からベーリング海西部にも分布している。
とのこと。来年もリピートしそう。
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